Jest
Regulator HCR-031 jest prostym dwustanowym regulatorem przystosowanym do regulacji wilgotności względnej powietrza (zakres 0 -100%) lub temperatury (zakres 0 - 100°C, 0 - 200°C, 0 - 400 °C).
Regulator wyposażony jest w odczyt pokazujący aktualną wartość temperatury lub wilgotności. Nastawa wartości regulacji odbywa się przy pomocy precyzyjnej, liniowej skali znajdującej się na panelu czołowym. W przypadku uszkodzenia linii czujnika (przerwa w obwodzie), jest wyłączany przekaźnik od grzania i zapala się kropka po ostatniej cyfrze wyświetlacza.
Stabilna temperatura w piecu piekarskim ma bezpośredni wpływ na jakość pieczywa, zapewniając równomierne wypiekanie, chrupiącą skórkę oraz miękki środek. Dzięki temu każdy bochenek jest nie tylko smaczny, ale i estetyczny, co przekłada się na zadowolenie klientów.
Nowoczesny regulator temperatury w piecu piekarskim eliminuje ryzyko przypaleń i niedopieczonych partii, co minimalizuje straty surowca. Dzięki precyzyjnemu sterowaniu możliwe jest utrzymanie stałej temperatury, co pozwala na optymalne wykorzystanie składników i zwiększenie efektywności produkcji. Do pracy z mediami wysokotemperaturowymi doskonale sprawdzą się czujniki temperatury ze stali kotłowej.
Precyzyjne sterowanie temperaturą w piecu piekarskim pozwala na znaczne obniżenie zużycia energii poprzez eliminację niepotrzebnych strat ciepła. Dzięki temu możliwe jest utrzymanie optymalnych warunków pracy przy jednoczesnym zmniejszeniu kosztów eksploatacyjnych.
Automatyzacja procesów w piecach piekarskich to klucz do optymalizacji pracy zarówno w małych piekarniach, jak i dużych zakładach produkcyjnych. Umożliwia nie tylko oszczędność energii, ale także zwiększenie wydajności i jakości produkcji poprzez precyzyjne dostosowanie parametrów wypieku do specyfiki danego produktu.
Przy wyborze regulatora do pieca piekarskiego należy zwrócić uwagę na zakres temperatury, rodzaj pieca oraz kompatybilność z istniejącymi czujnikami. Ważne jest, aby urządzenie było dostosowane do specyficznych wymagań technologicznych danego procesu wypieku.
Różnice między regulatorami dla pieców konwekcyjnych, wsadowych i tunelowych polegają głównie na sposobie dystrybucji ciepła oraz specyfice pracy. Każdy z tych typów wymaga innego podejścia do regulacji temperatury, co wpływa na wybór odpowiedniego rozwiązania technologicznego.
